Što se vino smatra berbom
Sandro Khatiashvili: “Jedinstveno vino se prodaje zajedno s djelima Malevicha i Van Gogha”
Stranica je namijenjena osobama punoljetne osobe zbog konzumiranja alkohola. Suzdržite se od prekomjernog pijenja, samo umjereno pijenje je dobro za vaše zdravlje.
Trebam li obratiti pozornost na godinu žetve?
Kao i druge kulture, i grožđe je izloženo mnogim čimbenicima. Iste godine ista sorta grožđa koja se uzgaja u susjednim regijama može značajno varirati. Po tom pitanju su neke berbe prepoznate kao vrlo dobre, a neke jednostavno dobre.
Saznajte više o vinu: odgovori na 5 često postavljanih pitanja
Suptilne arome cvijeća, prije svega oštre arome bijele ruže. Bilješke džema od jabuka, brioche. Na nepcu je lagana fenolna gorčina, za koju sam uzeo jedan bod. A mineralnost je vrlo izražena.
Kako odabrati vino prema godini berbe: savjeti španjolskog vinara
Materijali pod naslovima “Službeno”, “Novosti o tvrtkama”, “Bilješka za potrošača”, “Inicijativa”, “Oglašavanje”, “Priopćenja za javnost”, “Novosti o industriji”, a također su označeni sa objavljuju kao reklame i informativne su i komercijalne prirode
7 najčešćih zabluda o vinu
Često je ta tvrdnja istinita, ali treba se sjetiti od čega se sastoji cijena vina: troškovi rada, proizvodnja, hrastove bačve, troškovi dizajna i pakiranja etiketa. Osim toga, vinari iz manje poznatih regija mogu ponuditi pića vrlo dobre kvalitete po nižoj cijeni.
O luci bez vulgarnosti: povijest pića i pravila izbora
Ako ne uzmete u obzir bijeli luk, koji mnogi zanemaruju zbog njegove neobičnosti, onda se obitelj može uvjetno podijeliti u dvije vrste: Ruby (Ruby) i Tony (Tawny). A razlike među njima su više nego značajne.
Uvod. Teška situacija u Bordeauxu do početka 20. stoljeća
Bordeaux i dalje zadirkuje poznavače složenostima tradicionalnih, tehnoloških, socijalnih i ekonomskih varijabli koje su ušle u tajni savez s raspoloženom morskom klimom kako bi dobile ljepotu vina. Ovo je područje povezano s kontinuitetom generacija, pouzdanošću i visokim standardima, ali njegova povijest nije bila laka.
Vinska kritičarka Eleanor Scholes o portugalskom lučkom vinu
Vino ima svježi i istovremeno složen buket okusa. Tanini su gotovo nevidljivi i ne narušavaju sklad, što vinu daje mekan svilenkast finiš. Međutim, ovo vino treba uvijek dekantirati 2-3 sata i konzumirati na sobnoj temperaturi. Očekivano trajanje života mu je oko deset godina.
Boca vina otišla je ispod čekića za 103 tisuće eura
“Koja je razlika između vintage-šampanjaca i ne-vintage?”, Objašnjava Irina Gridina, “Ne-vintage šampanjac od proizvođača odražava njegov stil, svake godine će biti isti. Vintage se proizvodi u izuzetnim godinama i označen je na etiketi. Ukupno vrijeme starenja iznosi najmanje 36 mjeseci, samo za nakon ovog vremena, vintage šampanjac može ići u prodaju. “
Piće bogova: poznata portugalska luka
Nakon otvaranja boce zbog brže oksidacije, bijeli luk se pogoršava brže od crvenog. Međutim, vintage bijeli luk bit će dobar i nekoliko mjeseci kada bude hladio.
Bordeaux crvene sorte i vinove loze
U nekim zemljama udio grožđa tijekom jedne godine berbe trebao bi iznositi od 75 do 95% ukupne mase sirovina, tako da se vino od njega smatra milimim. U Europi se samo vino spravljeno od grožđa iz jednogodišnje berbe može nazvati 100% čisto. Usput, u zemljama koje govore engleski jezik često kažu ne „millesim“ nego „vintage“, i, u skladu s tim, vino vino.